MAYERS  Bar & Restaurant
vielversprechende Neueröffnung im Münchner Westend
Gollierstr. 39, 80339 München, Tel: 599 76 381

Im Februar eröffnet, bereichert Manuel Mayer mit seinem neuen, im "MAYERS" verwirklichten Gastro-Konzept  Münchens Westend. Das MAYERS ist Restaurant, Bar und Lounge in einem. Es besticht durch ein klares Designkonzept und eine exklusive, intime Atmosphäre. 

Mit gerade einmal 28 Jahren kann Manuel Mayer schon auf acht Jahre Gastronomieerfahrung zurückblicken und führt nun mit Mayers Bar & Restaurant die Gastronomie-Tradition seiner Münchner Familie fort.

Manuel Mayer (Mitte) und sein Team:
 Sanda Joss, Francesco Alongi, Küchenchef Roberto Roveda und Andreas Heubl

  
Einladend präsentiert sich das MAYERS mit einer schön eingedeckten Freischankfläche.
Der Restaurantbereich in Weiß mit dunklen Möbeln strahlt kultivierte Gediegenheit aus.

  
Blickfang vom MAYERS ist die große Bar, die den Mittelpunkt des Raumes bildet.

Gleichzeitig sorgt die Bar für die natürliche Trennung von Restaurant und Lounge, die ihrerseits die Gäste zu einem Drink in angenehmer Atmosphäre oder zu einem entspannten Ausklang des Abends einlädt.

  
Blick vom Restaurantbereich mit ca. 30 Plätzen in die Bar

Manuel Mayer setzt bei seiner Küchen-Philosophie auf eine internationale Küche, eine Verbindung von deutscher, mediterraner und asiatischer Küche. Für die Umsetzung seiner Ideen konnte er als Küchenchef Roberto Roveda (frühere Stationen: Seven Fish, Ristorante Al Pino, Ristorante Laurus) gewinnen. Roberto Rovedas Gerichte präsentieren individuelle Finessen, abwechslungsreiche Neuinterprätationen, die auch bekannte, bodenständige Gerichte für den Gast zu einer Neuentdeckung machen.

  
Mediterrane und asiatische Leckereien

©Fotos: Christian Funcke

Die Speisekarte hält mit rund 20 Gerichten für jeden Geschmack etwas bereit. Schon nach kurzer Zeit Klassiker sind u. a. Mayers Hot Club Sandwich, Original Wiener Schnitzel vom Kalb (13,90 €) und das rosa gebratene Rinderlendensteak (12,80 €) sowie die asiatischen Wok-Gerichte. Das oberste Küchengebot im MAYERS lautet: Frische Zutaten je nach Saison, Zubereitung à la minute und gerne werden besondere Wünsche berücksichtigt.

Nicht nur abends sondern auch mittags beweist MAYERS Bar & Restaurant mit moderaten Preisen, dass ein genussvoller Restaurantbesuch nicht teuer sein muss. Ein täglich wechselndes Menü ist für 12,50 € zu haben.

Dazu gibt es frisch gezapfte Spaten-, Franziskaner und Becks Biere sowie eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken und Spirituosen. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen (Offene Weißweine 0,1 l  2,20 - 3,50 € - Rotweine 2,50 - 3,90 €) Der Weinkeller bietet auch edele Tropfen wie einen Babera d‘Alba 2005 von Bruno Rocca oder einen Grand Cru Saint-Emilion 2000 von Cháteau Coudert zu zivilen Preisen. Natürlich bietet die Bar auch eine große Auswahl von Cocktails, die Manuel Mayer selber mixt. Und noch einen speziellen Service gibt es - nur an der Bar - einen Espresso für nur 1,00 € während der gesamten Öffnungszeit.

Es besteht auch die Möglichkeit, die Räumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 60 Personen exklusiv zu buchen. Dann verwandelt sich MAYERS Bar & Restaurant für einen Abend in eine ganz eigene Welt mit einem abgestimmten Konzept, vom Interieur bis hin zum Catering.  Manuel Mayer und seinem Team, haben in der Vergangenheit hochkarätige Events mit Speisen, Getränken und ausgeklügelten Gesamtkonzepten bedient und freuen sich auf neue Herausforderungen.

MAYERS Bar & Restaurant
Gollierstr. 39, 80339 München, Tel: 089 / 599 76 381
E-Mail: info@mayers-restaurant.de
Öffnungszeiten:
Mo. bis Fr. von 10:30 - 14:30 Uhr und 17:30 - 24:00 Uhr
Sa. und So. von 17:30 - 24:00 Uhr